Những quán cà phê sân vườn và kiểng lá ở Thủ Đức

Những không gian xanh ngập tràn hơi thở của thiên nhiên đang dần thu hút nhiều sự chú ý của con người, đặc biệt là với những ai sống trong phố thị đông đúc. Cũng chính vì lý do này, những quán cà phê sân vườn đã luôn luôn là điểm đến được yêu thích của tất cả mọi người.

Vì sao có nhiều người lựa chọn đến các quán cà phê sân vườn?

Không gian thư giãn tự nhiên

Từ lâu, thiên nhiên và cây cối đã được biết đến với khả năng cân bằng cuộc sống và tạo những kết nối giúp con người quay trở lại với nguồn cội và sự bình yên ngay bên trong mình. Với các quán cà phê sân vườn xây dựng thành công những mảng xanh và không gian tự nhiên, nhiều khách hàng có thể tìm đến quán như một cách để chữa lành.

Điểm hẹn lý tưởng

Quán cà phê sân vườn cũng là nơi được nhiều gia đình lựa chọn làm địa điểm gặp mặt cuối tuần. Lý do là vì các quán cà phê này thường có không gian rộng rãi, phù hợp cho các vị khách nhí có khoảng không để vui đùa. Bên cạnh đó, các đối tác làm việc cũng thường chọn quán cà phê sân vườn để gặp mặt và bàn luận công việc, nhằm mang đến một bầu không khí thoải mái mà vẫn giữ được tính chuyên nghiệp cao.

Nhiều người chọn quán cà phê sân vườn làm điểm hẹn cuối tuần | Nguồn: Sưu tầm

Tạo cảm hứng sáng tạo

Hơn cả việc là một địa điểm để gặp mặt và tán gẫu, nhiều khách hàng cũng sẽ chọn những quán cà phê sân vườn có không gian được bố trí hợp lý và chất lượng dịch vụ tốt để làm nơi học tập và làm việc. Giữa một không gian quán cà phê sân vườn bao quanh bởi cây xanh và bầu không khí trong lành, nhiều người sẽ dễ dàng tìm được nguồn cảm hứng bất tận.

Làm việc tại các quán cà phê sân vườn dễ đem lại cảm hứng sáng tạo | Nguồn: Sưu tầm

Lưu ý khi thiết kế và vận hành một quán cà phê sân vườn

Chọn vị trí phù hợp

Trong quy tắc của Marketing và kinh doanh, có lẽ Place (vị trí) là điều tối quan trọng khi mở một quán cà phê nói chung và cà phê sân vườn nói riêng. Hãy cân nhắc và tìm hiểu những địa điểm tiện lợi cho khách hàng, dễ thu hút sự chú ý, nằm ở những khu vực đông dân cư. Đặc biệt, nếu xây dựng mô hình quán cà phê sân vườn, hãy chọn những nơi gần gũi với thiên nhiên như công việc hoặc sông, hồ. Đây sẽ là một lợi thế giúp quán cà phê của bạn phát triển mảng xanh tươi tốt trong thời gian hoạt động.

Bố trí không gian hợp lý

Quán cà phê sân vườn thường có diện tích rộng lớn gấp 2-3 lần những quán cà phê có mô hình trong nhà. Để tránh tạo nên một “mê cung” khiến khách hàng rối rắm và gặp nhiều bất cập trong quá trình sử dụng dịch vụ, chủ quán cần lưu ý những yếu tố sau trong quá trình lên bản vẽ thiết kế của cửa hàng:

• Phân chia khu vực rõ ràng

• Lối đi thoáng đãng, tạo nhiều khoảng trống để di chuyển giữa các khu vực

• Tận dụng vật liệu tự nhiên để kết hợp hài hòa với không gian xanh

Chọn loại cây trồng thích hợp và thường xuyên chăm sóc

Có hai điều mà chủ quán cần lưu ý khi chọn cây trồng cho quán cà phê sân vườn: Đó là phải chọn các loại cây xanh khỏe, dễ chăm sóc và phù hợp với khí hậu địa phương. Một số loại cây dễ trồng như cây cọ, tre hoặc xương rồng có thể là lựa chọn hữu ích. Ngoài ra, hãy sắp xếp các chậu cây xanh hợp lý để tận dụng bóng mát và tránh sự rời rạc.

Sắp xếp mảng xanh là yếu tố quan trọng trong thiết kế quán cà phê sân vườn | Nguồn: Sưu tầm

Chú ý đến ánh sáng và âm thanh

Lợi thế của các quán cà phê sân vườn là thường có rất nhiều ánh sáng tự nhiên vào ban ngày. Tuy nhiên, đây cũng có thể là một thử thách khi màn đêm buông xuống, đòi hỏi chủ quán và người kiến trúc sư xây dựng phải bố trí hệ thống ánh sáng nhân tạo sao cho hợp lý, tránh các khoảng mù và tối gây giảm hiệu quả cho không gian. Bên cạnh đó, nếu muốn mở nhạc trong toàn bộ không gian quán cà phê sân vườn, hãy đầu tư thiết bị loa chất lượng, phù hợp với điều kiện ngoài trời.

Quản lý môi trường và vệ sinh

Hai nhược điểm lớn của quán cà phê sân vườn là thường có nhiều côn trùng và khó giữ vệ sinh trong những mùa mưa bão hoặc mùa lá rụng. Vì vậy, người chủ đầu tư cho quán thường phải dự trù trước một khoản chi phí riêng hàng tháng, chuyên sử dụng cho các dịch vụ diệt côn trùng và dọn dẹp, bảo dưỡng thiết bị, cơ sở vật chất bên ngoài.

Những quán cà phê sân vườn ở Thủ Đức có góc chụp hình đẹp

Last Minute

Last Minute - Quán cà phê sân vườn Thủ Đức | Nguồn: Last Minute

• Địa chỉ: 22 Dân Chủ, Bình Thọ, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh.

• Giờ mở cửa: 6:30 sáng đến 23:00 đêm mỗi ngày

Last Minute là quán cà phê có không gian xanh với từng ngọn cỏ, bụi cây được chăm chút kỹ lưỡng mỗi ngày. Sau hơn 4 năm hoạt động, vườn xanh của cửa hàng là nơi được yêu thích nhất, thường được nhiều vị khách chọn làm quán cà phê sân vườn để gặp mặt hoặc làm việc ở Thủ Đức.

Lily’s Garden Caffee

Lily’s Garden Caffee - Quán cà phê sân vườn Thủ Đức | Nguồn: Sưu tầm

• Địa chỉ: 114 Đường số 6, Tam Phú, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh

• Giờ mở cửa: 7:00 sáng đến 21:00 tối mỗi ngày

Koi Lands Coffee

Koi Lands Coffee - Quán cà phê sân vườn Thủ Đức | Nguồn: Sưu tầm

• Địa chỉ: 13 Khổng Tử, Bình Thọ, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh

• Giờ mở cửa: 6:30 sáng đến 21:00 tối mỗi ngày

Green Garden Coffee

Green Garden Coffee - Quán cà phê sân vườn Thủ Đức | Nguồn: Sưu tầm

• Địa chỉ: 439 đường Kha Vạn Cân, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh

• Giờ mở cửa: 6:30 sáng đến 22:00 tối mỗi ngày

Elmar Coffee

Elmar Coffee - Quán cà phê sân vườn Thủ Đức | Nguồn: Sưu tầm

• Địa chỉ: 9 Einstein, Bình Thọ, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh

• Giờ mở cửa: 06:00 sáng đến 22:00 tối mỗi ngày

Lời kết

Các quán cà phê sân vườn không chỉ mang đến không gian xanh mát và thư giãn, mà còn là điểm đến lý tưởng để kết nối, sáng tạo và tận hưởng những phút giây yên bình giữa thiên nhiên. Hy vọng bài viết đã phần nào cung cấp cho bạn những địa chỉ quán cà phê sân vườn đáng ghé qua ở Thủ Đức.